Çok sayıda çeşidi olan peynirin insan vücuduna oldukça büyük faydası bulunmaktadır. Peynir tüketimi belirli miktarlarda mutlaka herkes tarafından yapılması gereklidir. Bayburt Çeçil Peyniri 1kg içeriğinde bir çok vitamin ve mineral barındırmakta olan bir peynir türüdür. Hazırlanma yani üretim şekli diğer peynirlerden biraz daha zahmetli olan bu peynir türü içerisinde E, C, A, D ve K vitaminleri bulunmaktadır. Bu vitaminlerden zengin olan çeçil peyniri içerisinde B6 vitamini ve vücudun en çok ihtiyacı olan B12 vitamini de bulunmaktadır. Her yaştan kişi tarafından mutlaka tüketilmesi gereken bu peynir türü kemik gelişimi için çocukların tüketmesinde büyük fayda sağlayan bir peynir türüdür. Aşırı yağlı olmayan bu peynir türünde orta seviyelerde yağ bulunduğu için tok tutma oranı yüksek olduğundan zayıflama diyetlerinde de protein olarak tüketilmesinde büyük fayda bulunmaktadır.
Peynirin içerisinde bulunmakta olan vitaminlerin olması çeçil peynirinden kalsiyum, fosfor, magnezyum, sodyum, potasyum, çinko, manganez, bakır, flüorür ve selenyum açısından da tüketenlerin faydalanmasını sağlamaktadır. Bazı çocuklar peynir tüketimine karşı çıkarak peynir tüketmeyi reddederler. Bu çocuklar için çeçil peyniri kullanımı en uygun olan peynir çeşididir. Zira bu peynir böreklere, yumurta karışımlarına ve pizza çeşidi yemeklere de karıştırılarak çocuklara tüketimi önerilmektedir.
· Bağışıklık sistemini kuvvetlendirdiği bilinen peynirin ciddi hastalıklar başta olmak üzere hastalıklardan koruma altına aldığı bilinmektedir. Fakat bağışıklık sistemini kuvvetlendirmek için düzenli olarak peynir tüketimi şarttır.
· Diş çürüklerini içeriğinde bulunan kalsiyum miktarının yüksekliği nedeni ile önleyebilen çeçil peyniri çocuklarda diş çıkartma aşamasında da az miktarda bir yaşını aşmış çocuklara yedirilebilir.
· Tok tutma özelliği ile zayıflama diyetleri yapan kişiler tarafından tüketildiğinde uzun süre tok tuttuğu için çeçil peynirinin zayıflama diyetlerinde bulunması uzman diyetisyenler tarafından önerilmektedir.
· Menopoza girmiş bayanlarda oluşan kemik erimeleri çeçil peyniri tüketimi ile engellenebilmektedir. Gün içinde mutlaka menopoz hikayesi olan kadınlar en az yüz – yüz elli gram kadar tüketmeleri gereklidir.
· Gebelik döneminde hem annenin güçten düşmemesi hem de bebeğin daha iyi gelişmesi için tüketilmesi gereklidir.
+90 (501) 361 69 69
Kurbanpınar Köyü / BAYBURT
info@bayburttan.com